Tomaten koolrabi saladeTomaten koolrabi salade

3 personen

1 koolrabi

2 tomaten

Zwarte olijven

Kappertjes

(Sesam)olie

Peterselie (optioneel)


Snijd de koolrabi en tomaten in stukjes en doe ze in een kom.

Voeg de olijven en kappertjes toe en strooi er wat peper en zout over.

Serveer de salade met wat sesamolie of lekkere olijfolie en eventueel wat peterselie.


Bron: www.ah.nl